|
|
GEDRONKEN BIEREN
NOVEMBER 2005
Augustinus Tripel (Groningse Stadsbrouwerij, 8%, Hol)
Als niet een echte fan van tripels, kan mij deze mondjesmaat bekoren, Wat ik van een tripel gewend ben, niet te zoet, krachtig en een warm gevoel in je maag voortbrengend, is dat bij dit bier ver te zoeken. Toch hou ik hem in mijn achterhoofd.
Berkenbes Bier Tripel 8,9%
Een bier op basis van Berkensap en nog een tripel ook, dat ben ik nog nooit tegengekomen. Wel duidelijk was dat de smaak een fel bitter en houterig accent heeft. De nasmaak ebt redelijk snel weg en daardoor blijft de beleving van dit bier ook mij niet zo lang bij. Wel een zeer bijzonder biertje.
Grunn Rode Haon (Groningse Stadsbrouwerij 5,5%, Hol)
Redelijk biertje die zich een beetje laat vergelijken met palm en vos. Geen overdaad in dit bier. Wel een frist en fruitige afdronk en kent een redelijk droge afdronk.
Grunn Hoagelwit (Groningse Stadsbrouwerij 5%, Hol)
Al jaren bekend, ik ben geen witbierliefhebber en toch kan ik dit biertje niet weerstaan. Dit bier houdt voor mij het midden tussen een Belgisch en Duits witbier. Erg bitter met een zurige ondertoon, koolzuur is in dit bier sterk aanwezig.
Grunn Goudhaantje(Groningse Stadsbrouwerij 5%, Hol)
Saai biertje. Zowel in kleur en geur. Zit niet veel bij. Keel en slokdarm liggen nu nog te slapen en raakten niet wakker van dit bier. Redelijk moutig en licht hopbitter. Mocht je hem tegenkomen, niets zeggen en gewoon doorlopen.
Korbinian (Weihenstephaner. 7,4%, Dld)
Al eens 4 jaar geleden geproefd, maar nu tijdens het herfstseizoen weer aan een smaaktestje onderworpen. Vrij diepe romige rokerige smaak. Duidelijk aroma en smaak van honing, Smaak kent ook een fris fruitige karakter en is ondanks zijn zoetheid geen seconde te veel.
Odilia Ur-typ (Groningse Stadsbrouwerij 5%, Hol)
Uit het gamma van drie Kruisherenbieren dit de minste. Heeft wel een duidelijk pilskarakter, maar doet mij niets extra's
Theodorus (Groningse Stadsbrouwerij, 7%, Hol)
Helaas is het nog steeds niet zo dat het bier van de Groningse binnen de stadsgrenzen worden gebrouwen, sterker nog ze worden in het buitenland gebrouwen. Dat doet niets af aan de kwaliteit trouwens. Dat geldt zeker voor dit bier. Een lekkere eerlijke dubbel met een kruidige en verrassende afdronk. De smaak wordt enigszins overheerst door een kruidige lauriersmaak.
Tilburg's Dutch Brown Ale (La Trappe/Bavaria, Hol 5,0%)
Lijkt een mix tussen een dubbel en een Engelse Brown ale. Is vrij vlak van smaak, geur niet extreem, wel een mooie uitstraling. Als ik hem nog een keer tegenkom zal ik hem nog eens aan een smaaktest onderwerpen.
Urthel Vlaemse Bock (7,5% Br de Leyert, Bel)
In Nederland vinden brouwers dat Belgen geen goed bokbier kunnen brouwen. Het tegendeel bewijst dit vol moutige, romige, kruidig, met vol boeket, en lang nasmakend bokbier. ik ben al gecharmeerd van de bieren 4,6 en 8. Maar dit bokbier staat in grote getale opgeslagen in mijn kelder in 75cl flessen. Mocht je hem nog tegenkomen inslaan die handel. Ik weet dat ik dit bier al eerder heb besproken, maar over sommige bieren raak je eenvoudig weg niet uitgepraat.
| |
