|
|
GEDRONKEN BIEREN
JUNI 2006
Brandenburger Landbier Pilsener (4,8%, Brauhaus Preussen, Dld)
Lekker doordrinkbaar pils. Enigszins bleek geel van kleur, maar ontzettend fris met een doordringbaar moutaccent
Laustaler Pilsener (4,8%, Laustaler Brauerei, Dld)
Lekker doordrinkbaar pils. Enigszins bleek geel van kleur. Zit een duidelijke droge nasmaak aan en is wat minder fris dan het vorig beschreven bier.
Laustaler Porter Schwarzes (4,4%, Laustaler Brauerei, Dld)
Het typische Schwarzbier is te vergelijken met een dubbel alleen dan veel minder zoet en een rokerig accent. Dat geldt ook voor dit bier. Hetheeft zelfs ook een zeer droge afdronk, amar de smaak blijft wel lang hangen. Is totaal niet plakkerig.
Louny (5,4%, Louny Brauerei, Dld)
Ook een telg uit de Schwarzbier familie. Het verschil met het vorige zit hem in de zoetheid en de nepsmaak daarvan. Naar mijn smaak iets te zoet en minder rokerig accent dan de vorige.
Lubzer Bock (7%, Lubzer Brauerei, Dld)
Een heel doordacht een romig speciaalbier uit de Duitse Brouwketels. Lekker aroma, redelijk doordrinkbaar en een lange fluwelen nasmaak. Kortom een verrassend lekker bier.
Markisches Pils (4,9%, Brauaerei Dessow, Dld)
Beetje tegenvallende typisch Duits Pilsener. Wel lekker doordrinkbaar maar smaak en karakter is snel verdwenen.
Mecklenburger Landbier (4,9% , Mecklenburg Brauerei, Dld)
Een Pilsener met een bite. Smaakpallet is net wat avontuurlijker als een gewoon Pilsener. Een duidelijk moutkarakter met een frisse smaak.
Oettinger Export (4,9%, Schweriner Sclosschbrauerei, Dld)
Weer een typische Duitse Pilsener met een wat tegenvallend karakter. Smaak is aangenaam, makkelijk en fris, maar tegelijkertijd weinig opwindend.
Petermanchen Pils (4,9%, Schweriner Schlossbrauerei, Dld)
Omdat mijn voornaam Peter is, is dit daarom voor mij een grappig bier. Zoals ik al vaker proefde en beschreef is dit weer een voorbeeld van een typisch Duits Pilsener. Hoewel deze toch ook wel wat waterig overkomt.
Raftman (5,5%, BrasserieUnibroue, Can)
Deze Canadeze brouwerij staat meestal garant voor bieren van uitzonderlijke kwaliteit. Al eerder proefde ik bieren van deze brouwerij, maar deze voor het eerst. En dat ga ik vaker doen. Mooi diep rood/bruin van kleur, een heerlijk vanille achtig aroma en een lange niet te zoete smaak met een verrassende kruidige toets.
Rostocker Pilsener (5,9%, Hanseatische Brauerei Rostock, Dld)
Het voordeel is als je een aantal bieren van hetzelfde type proeft je heel kritisch gaat proeven en onthouden. Deze pilsener kon mij niet voor 100% bekoren, maar echt slecht was hij nou ook weer niet.
Rostocker Bock Dunkel (6,9%, Hanseatische Brauerei Rostock, Dld)
Dit bier onderscheidt zich door een te zoete en plakkerige smaak. Wel mooi qua kleur en uiterlijk, maar de inhoud viel wat tegen.
Slaapmutske Blond (6,4%, Proefbrouwerij Lochristi, Bel)
Een verrassend lekker blond bier. Bleek geel van kleur met een massieve schuimkraag. Nasmaak is langdurig en enigszins kruidig te noemen.
Sortebeker Pilsener (4,9%, Stortebeker Brauerei, Dld)
Ik dronk eerst het Schwarzbier en daarna het Pilsener en wat op viel was dat de pilsener veel gelijkenissen vertoonde met het Schwarzbier van deze brouwerij. Dezelfde romig, moutige smaak kwam ook hierbij naar voren.
Sortebeker Schwarzbier (5%, Stortebeker Brauerei, Dld)
Onherroeplijk een heerlijk Schwarzbier. Een van de betere die ik heb geproefd. Dat komt voornamelijk door zijn gebrande moutigheid en zijn ingehouden zoetheid. De presentatie van dit bier maakt het bier nog lekkerder.
Torgauer Doppel Caramel (1,5%, Torgauer Brauerei, Dld)
Een zeer zoet, maar niet massief zoet, tafelbier achtig type. Het zit bijna tegen de zgn VITAMALZ aan, alleen dan met alchohol. Niet echt een smakelijk bier.
Torgauer Landbier (5,5%, Torgauer Brauerei, Dld)
Een mooi vol geel kleurig bier. Stiekem een kruidig karakter met een vol romige moutsmaak, waarbij de nasmaak ver te zoeken is. Desondanks een lekker doordrinkbaar bier.
Witkap Pater Dubbel Pater (7%, Br Slagmuylder, Bel)
Uit de ketels van Slalgmuylder komen hoog kwalitatieve bieren. Evenals Vaartlander en Stropken een vol moutig, kruidig en bovenal massief bier, zonder irritant te worden. De stimulo en de tripel ook een proberen te pakken te krijgen.
| |
