|
|
GEDRONKEN BIEREN
NOVEMBER 2006
De Leckere Dubbel (6,5%, Br de Leckere, Hol)
Enigszins troebel dubbel met een duidelijk honingaroma. Smaak is wat aan de smalle kant, waardoor het net geen geweldige indruk achterlaat. Welliswaar een speciaalbiertje die ik zeker nog een keer ga proeven in de toekomst.
Hacker-Pschorr Superior (6,0% Hacker Pschorr Brauerei, Dld)
Mooie diep gele kleur en een mooie volle schuimkraag. Aroma is ver weg, doet wat koud aan. De smaak is in eerste instantie wat vlak, maar later wordt het lekker fris met een fruitig karakter. Nasmaak is zeer aanweizg en geeft een goed mondgevoel.
Hertog Jan Dubbel( 7,3%, Hertog Jan Brouwerij, Hol)
Mooie dieprode kleur en een heerlijke zoutmoutige geur kriebelt de neus. Smaak is vol en mouitg met wat scherp kruidige toetsen. Nasmaak blijft lang hangen aan de kanten van de tong en kan wat plakkerig overkomen.
Kapuziner Schwarzbier (5,4% Br Kulmbach, Dld)
Een mooi licht zwart/bruine kleur. De geur deed al vermoeden dat ik met een schwarzbier te maken kreeg. Typische gebrande met een zoet aroma. Smaak blijft even hangen, maar toonde wel karakter om niet te veel aanwezig te zijn.
Mutine (5%, Bras des Abers, Fra)
Toch wel een verrassend Frans, fris en fruitig biertje. Meer in de richting van een amberkleurig bier, zoals Palm en vos. Maar de gezoete smaak is vervangen als het ware door de frisse en vol moutige smaak. Alleen jammer van de nasmaak die is dan weer snel verdwenen.
Paulaner oktoberfestbier 2006 (6%, Br Paulaner, Dld)
Geel gekleurd bier met een fijne schuimkraag. Geur is kruidig en moutig tegelijk. Goed doordrinkbaar, maar laat geen grootse indruk achter. Smaak blijft enigszins hangen aan de zijkanten van de tong.
Scheerse Tripel (9,5%, Br Mommeriete, Hol)
Zeer frisse tripel met een zeer fruitige afdronk. Moutsuikers en romoge smaak zeer nadrukkelijk aanwezig. Nasmaak blijft en ebt heel langzaam weg. Geen duidelijke alcoholsmaak, zoals bij andere tripels het geval is. Mede daardoor een verradelijk biertje.
Spendrups Old Gold (5%, Br Spendrups, Zwe)
Mooie diep gele ,typische, pilskleur. Geur is wat waterig. De smaak is heerlijk moutig en lekker fris en doordrinkbaar. In de verte zelfs een zuurbittertje. Echter de nasmaak is snel verdwenen.
Vondel (8,5%, Liefmans Breweries, Bel)
Een zeer krachtig en volwassen bier door de amber kleur en door de uitgebalanceerde smaak. Totaal niet plakkerig, Niet teveel naar alcohol smakend en er komen tijden proeven andere smaakcomponenten naar boven. Telkens weer in verschillende gradaties. Dan proef je mout meer, dan wat meer zoetig en dan weer abrikoos en dan weer hop.
Zirndorfer Landbier (5%, Brauerei Zirndorf, Dld)
Een mooi vol en moutig bier. Laat lekker de volle en romig smaak achter, om er nog even van te blijven genieten. In het begin een duidelijke zoet moutige geur. En bijna vanzelfsprekend zeer goed doordrinkbaar.
| |
