|
|
GEDRONKEN BIEREN
DECEMBER 2006
Branik Zwartbier (4,4%, Staropramen, Tjech)
Zeer vol en zoetig zwartbier. Redelijk vlak, dus weinig avontuur. Drinkt overigens wel lekker weg. Doet wat denken aan het Oud Bruin.
Budweiser Budvar Premium Dark Lager (4,7%, Budweiserbudvar, Tjech)
Ja en toen dit. Mooie diepzwarte bruine kleur en een mooie volle schuimkraag. Maar daar het je het positieve wel mee gehad. Totaal geen karakter. Smaak is ondergesneeuwd door de overmatige zoetheid.
Flensburger Winterbock (7%, Flensburger Brauerei, Dld)
Matig bier door de nep volle smaak. Smaak is te oppervlakkig. Duidelijk wel de alcoholgeur. Wel een mooi uitzicht door een diepe amberkleur.
Füchschen Alt (4,5%, Brauerei im Füchschen, Dld)
Zeer opvallende alt doordat de smaak pas laat wordt ontdekt. In eerste instantie vrij vlak, maar na een tijdje verrassen vol, zoetig en hoppig. Jammer dat de fles zo snel leeg was.
Moenen Bier (6%, Stadsbrouwerij de Hemel, Hol)
Dit winterbier, gebrouwen met gerookte mout, heeft een uitgesproken rokerig aroma. Maar de smaak blijft niet lang hangen en dat is jammer. Wel een mooie schuimkraag en een lekker doordrinkbaar speciaalbiertje van eigen bodem.
Moritz Fiege Schwarzbier (4,9%, Privatbrauerei Moritz Fiege, Dld)
Lekker vol en aromatisch sterk zwartbier. Niet te hoppig, maar wel moutig. Daardoor wat aan de zoete kant. Afdronk is verrassend droog te noemen.
Samuel Smith Imperial Stout (7%, Samuel Smith, GB)
Heerlijk vol aromatisch bier. De kleur zwart/bruin met volle romige schuimkraag. De smaak is te vergelijken met pure chocola, waarbij je de typische zoetheid weg kunt denken. Heerlijk bruisend op tong en tegen je wangen. Toppertje. Wel een bier die voor sommigen niet echt toegankelijk kan zijn. Zeer lange nasmaak.
Sinterklaasbier (8,1%, Br Du Bocq, Bel)
Dit bier wordt in opdracht van Woudenberg Drankenhandel Wageningen gebrouwen. Een typisch product van Brouwerij Du Bocq. De smaak lijkt heel veel op de Gauloise rood. Wel lekker vol moutig, licht zoet en met een kruidig karakter.
Weihnachtsbier (5,6% Br Möncshof Brauerei, Dld)
Je komt in Duitsland niet vaak biertjes tegen die hoger in alcoholpercentage zijn dan 8%. Dit bier lijkt in eerste instantie hoger in alcoholpercentage te zijn dan ze eigenlijk is. Maar daar is de verrassing er wel mee af. Matig doodrinkbaar bier met heel in de verte wat kruiden.
| |
