|
|
GEDRONKEN BIEREN
AUGUSTUS 2007
Celtika Ambree (6,5%, Brasserie Celtik, Produit de Bretagne, Fra)
De oorsprong van dit bier vind je in Bretagne. Steeds meer brouwerijen hebben een distributieovereenkomst met Produit en Bretagne. Hetgeen betekent dat je overal in de Supermarkten veelal bieren, apart opgesteld, tegenkomt van Bretonse afkomst.
Veel bieren die ik heb gedronken in augustus zijn voorzien van dat label. Weer een verrassend goed bier door zijn complexe smaak dit keer. Een beetje een mix tussen een witbier en een aloude amber. Smaak blijft nog even lekker kletsen.
Coreff Blonde Melen (4,2%, Brasserie Coreff ,Produit de Bretagne,Fra)
Ik bezocht deze brouwerij in de zomer van 2001, toen deze nog gevestigd was in het noordelijker gelegen Morlaix, Bretagne. Hun logo is onveranderlijk. Hun gamma is wat uitgebreid. Hun Brune is onweerstaanbaar lekker, maar ook dit bier kon mij bekoren. Fris, zurig met een appel, peer, vanilleachtige nasmaak.
Dremwell Blonde (5%, Brasserie Artisinale du Tregor, Produit de Bretagne,Fra)
Het is een zeer fruitig en zurig bier met een lange milde afdronk achter op de tong.
Dremwell Rousse (6%, Brasserie Artisinale du Tregor, Produit de Bretagne, Fra)
Dit bier is verrassend fris en wat zurig. Tegelijkertijd vol moutig en redelijk hoppig. Het zit qua smaak tussen een witbier en een gueuze in.
Gwiniz Du (5,4%, Brasserie de Bretagne, Produit de Bretagne, Fra)
Bier met als basis boekweit, winnaar van een gouden medaille in 2006 en met als extra opschrift Cuvee Creperie. Dat moet toch wat wezen. De brouwerij vind je in het Zuiden van Bretagne, Concarneau. Het bier is vol en met een typische graan/gras/hooi smaak. Nasmaak is snel verdwenen.
Kassels Bier Ambree de Cassel (8%, Br St Sylvestre, Fra)
Bier speciaal gebrouwen voor de stad Cassel in het Noorden van Frankrijk nabij Steenvoorde, bekend van haar 3 Mont Biere de Garde. Bier is te vergelijken met een goede tripel, alleen om te spreken van een echte tripel ontbreekt een meer complexere smaak.
La Blonde d'Esquelbecq (6,5%, Brasserie Thiriez, Fra)
Opvallend vol, romig en hoppig bier. Maar in de verte ook een behoorlijke toets van fruitigheid. Voor mij wat aan de zoetige kant, maar niet storend.
Maitre Kanter La Reserve (6,1%, Brasserie Maitre Kanter, Fra)
Duidelijk een voorbeeld van hoe dicht een bier kan komen bij een Biere de Garde hoewel het etiket dit niet vermeldt. Mooi warme kleur, volle schuimkraag en de smaak (ook droog te noemen) blijft lekker lang hangen en verdwijnt op zijn Frans, heel langzaam.
Meteor Noel (5,8%, Brasserie Meteor, Fra)
Mooi gekleurd donker blond bier met een volle schuimkraag. Smaak is vol romig, kruidig, licht bitter met een lange bijna fluwelen afdronk. Al met al een verrassend lekker en volwaardig kerstbiertje en dat in augustus.
Pelican Biere Brune (5,8%, Brasserie Peforth, Fra)
Dit bier is alleen te verkrijgen in 1l fles met nog een blonde tegenhanger. En schrik niet je betaalt 1,21 voor 1 liter, waarvan 20 cent statiegeld. Dus 1l bier voor 1 euro. Het bier staat bij de tafelbieren in de noordwestelijke Franse supermarkten. Het is een duidelijk gezoet bier, maar net niet teveel om haar karakter te behouden. Lekker moutig, maar laag hoppig. Het originele Pelforth Brune is krachtiger en robuuster van smaak.
Sant Erwann (7%, Brasserie du Tregor,Fra)
De brouwerij vind je in het midden noorden van Bretagne nabij Paimpol. Het bier is verrassen vol en romig van smaak en zelfs zeer hoppig en aangenaam kruidig. Voor mij een van de revelaties op het Bretonse biergebied.
Vieux Lille Blonde (7%, Brasserie des sources, Fra)
Ietwat smal blondbier, maar wel met een uitstekende beginsmaak. Perzik, abrikoos, mandarijn in het begin later wat druifachtige toesten. Redelijk zoet bier dus, maar wel verradelijk want je zou niet zeggen dat we te maken hebben met een bier van 7% vol. Alc.
| |
