|
|
KOKEN MET BIER
Naast dat ik bier drink en bierglazen verzamel, ben ik ook steeds vaker met bier gaan koken. Hele simpele gerechten, maar ook meer ingewikkelde gerechten maak ik regelmatig met bier.
Over het algemeen kun je gerechten die water vragen meestal door bier vervangen. Wel dient aangemerkt te worden dat bier nogal bitter kan overkomen als je teveel gebruikt. Maar ga er gerust mee aan de slag en probeer een en ander eens uit. Aldoende leert men. Ik heb me voorgenomen om dit onderdeel van van site langzaam te laten groeien. Mocht ik weer eens wat te hebben gekookt met bier dan plaats ik het recept en de werkwijze op deze pagina.
|